Các tính năng và lợi ích của bếp chiên nhúng

Bếp chiên nhúng đôi

Bếp chiên nhúng là thiết bị lý tưởng để sản xuất các món ăn giòn ngon và mọng nước. Bếp chiên công nghiệp là thiết bị nấu ăn chính cho mọi nhà bếp. Bạn cần phải hiểu các tính năng và lợi ích của bếp chiên nhúng trước khi mua. Hướng dẫn này được thiết kế để giúp bạn chọn bếp phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn.

Công suất bếp chiên nhúng

  • Một bếp chiên nhúng công suất cao hơn thường nóng lên và phục hồi nhiệt độ nhanh hơn. Nhiều thực phẩm có thể được nấu trong một khung thời gian nhỏ hơn. 
  • Bếp chiên công suất cao hơn mang lại cho bạn cơ sở để nấu nhiều hơn trong một chu trình chiên. Tuy nhiên bếp chiên lớn có thể sử dụng không gian bếp đáng kể.
  • Bếp chiên công nghiệp thường sử dụng kết nối gas hoặc điện, với các phiên bản mạnh nhất đòi hỏi kết nối trực tiếp, cố định với nguồn điện để hoạt động hiệu quả. Với sự khác biệt giữa hiệu suất của các phiên bản gas và điện là không đáng kể, quyết định nói chung sẽ tùy thuộc vào sở thích của người dùng và tính khả dụng của kết nối gas hoặc điện.
công suất bếp chiên nhúng

Bếp chiên nhúng đơn hoặc đôi

  • Phần lớn các bếp chiên nhúng có sẵn trong cấu hình đơn hoặc đôi. Lợi ích chính của bếp chiên nhúng đôi là khả năng chiên độc lập 2 loại thực phẩm riêng biệt ở nhiệt độ khác nhau.
  • Bếp chiên nhúng đơn có các giỏ chiên lớn hơn hoặc nhiều hơn, cho phép chiên số lượng lớn trong thời gian ngắn.
Bếp chiên nhúng đơn
Bếp chiên nhúng đơn
Bếp  chiên nhúng đôi
Bếp chiên nhúng đôi

 

Xem thêm: Bếp chiên nhúng đơnbếp chiên nhúng đôi

Số lượng giỏ chiên 

  • Bếp chiên nhúng với nhiều giỏ giúp bạn nấu nhiều món ăn cùng một lúc.
  • Bếp chiên nhúng đơn có giỏ chiên lớn hơn để chiên thực phẩm lớn. 

Hướng dẫn sử dụng hoặc lập trình:

  • Nhà bếp là nơi khá bận rộn, vì vậy một số bếp chiên có tùy chọn thông báo cho bạn khi nấu xong. Một số bếp chiên có thể nâng giỏ chiên sau khi thức ăn được nấu chín. 
  • Bếp chiên có thể lập trình có giá cao hơn, nhưng chúng có thể giúp bạn tiết kiệm một lượng thời gian đáng kể trong thời gian dài.

Chi phí vận hành bếp chiên nhúng

  • Chi phí tốn kém nhất khi vận hành bếp chiên nhúng là dầu ăn. Một khi dầu được sử dụng, chất lượng và hương vị của thực phẩm chiên có thể xấu đi. Vì vậy bạn nên thay dầu thường xuyên. 
  • Nhiều bếp chiên hiện đại được thiết kế để kéo dài tuổi thọ của dầu ăn bằng cách lọc thông minh. 

Vệ sinh và bảo trì bếp chiên nhúng

  • Vệ sinh là một trong những công việc nhà bếp tốn nhiều thời gian nhất. Vì vậy điều quan trọng là phải xem xét thời gian bếp chiên cần vệ sinh và bảo trì. 
  • Phương pháp đơn giản nhất để loại bỏ dầu cũ là sử dụng van xả gắn phía trước. Bạn cần đảm bảo dầu nguội đủ trước khi xả và sử dụng bình chứa phù hợp để thu gom dầu.
  • Nếu bếp chiên không có van xả, thùng dầu và các bộ phận làm nóng thường có thể được loại bỏ hoàn toàn khỏi nồi chiên để làm cho việc thoát nước và làm sạch dễ dàng hơn. 
Contact Me on Zalo
0982988811