Có nên sử dụng máy thái thịt tươi hay không?

Máy thái thịt

Máy thái thịt tươi ngày càng được sử dụng rộng rãi và được ứng dụng nhiều trong cuộc sống. Tuy nhiên, việc sử dụng sản phẩm này có thực sự mang lại hiệu quả? Có nên sử dụng máy thái thịt hay không?

Máy thái thịt
Máy thái thịt

Một số bất cập khi chế biến thịt bằng phương pháp thủ công

Trước đây, khi chưa có nhiều thiết bị công nghệ được áp dụng vào ngành thiết bị thực phẩm, hầu hết đầu bếp hay các gia đình đều phải chế biến thịt bằng phương pháp thủ công. Với phương pháp này, mỗi một cơ sở sẽ phải thuê từ 3 nhân viên để có thể đáp ứng. Tất nhiên, phương pháp này sẽ đem lại rất nhiều bất cập cho cả người mua và người bán:

  • Tốn nhiều thời gian chế biến khiến năng suất cũng như chất lượng thịt bán ra bị giảm mạnh. Điều này ảnh hưởng rất nhiều tới uy tín của người bán hàng
  • Thịt không được cắt thành những miếng đều tay 
  • Vì được làm từ phương pháp thủ công nên có thể không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Tiếp xúc trực tiếp với các loại dao kéo, công suất làm việc phải nhanh nên rất có thể, công nhân sẽ bị thương trong quá trình làm việc.

Chính bởi những nhược điểm này nên ngày càng ít người lựa chọn phương pháp thủ công. Những chiếc máy thái thịt công nghiệp trở thành trợ thủ đắc lực của nhiều nhà kinh doanh. Với công suất lớn, khả năng cắt thái nhanh chóng, quả thực máy thái thịt chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho mọi cơ sở chế biến.

Ưu điểm của máy thái thịt tươi

Tạo ra năng suất và chất lượng thành phẩm cao

Máy thái thịt tươi sống dù phải thái bao nhiêu kg thịt cũng đều cho ra thớ thịt đều răm rắp.

Với công suất hoạt động lớn, máy có thể thái được cả những khối thịt lớn. Nếu máy được kết nối với nguồn điện ổn định, máy có sức thái lên tới vài tấn thịt/ngày.

Độ chính xác cao

Nếu sử dụng các phương pháp thái cắt thủ công, miếng thịt được cắt có thể không đồng đều. Tuy nhiên nếu sử dụng máy, bạn sẽ có những thớ thịt cắt chuẩn, chính xác từng đường nét. Tùy thuộc vào từng nhu cầu và mục đích của từng món ăn, bạn có thể điều chỉnh lưỡi dao để tạo ra những miếng thịt dày hoặc mỏng.

Tiết kiệm thời gian và công sức

Các chuyên gia cho biết, sử dụng máy thái giúp công việc hoàn thành nhanh hơn tới 90%. Máy có thể thái cắt được nhiều loại thịt từ tươi sống cho tới đông lạnh, giúp rút ngắn thời gian làm việc. Đồng thời người sử dụng cũng không mất nhiều công sức hay mệt nhọc.

máy thái thịt tươi

Máy thái thịt tươi giúp tiết kiệm chi phí

Trước đây, khi không có máy thái thịt bạn sẽ phải thuê nhân công để đáp ứng được nhu cầu. Hiện nay máy thái thịt công nghiệp có thể tạo ra năng suất bằng mười nhân viên trong một ngày. Như vậy chúng ta có thể thấy rằng, sử dụng máy thái thịt giúp cho các doanh nghiệp kinh doanh tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Đây là vấn đề hiện được rất nhiều người quan tâm. Máy thái thịt cao cấp được làm từ chất liệu inox có bề mặt sáng bóng, dễ dàng vệ sinh lau chùi. Đặc biệt, bộ lưỡi dao của máy thái có thể tháo rời, giúp việc làm sạch được dễ dàng hơn. Đồng thời cơ chế hoạt động của máy thái thịt cũng gần như khép kín. Vì vậy hạn chế tiếp xúc với bàn tay con người, đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm.

Xem thêm: Máy thái thịt

Nên mua máy thái thịt tươi ở đâu?

Hiện nay nhu cầu sử dụng máy thái thịt tươi ngày càng tăng cao. Chúng ta có thể thấy được rất nhiều quảng cáo về các loại máy thái thịt với các mức giá khác nhau. Điều này khiến khách hàng cảm thấy băn khoăn và lo lắng về việc lựa chọn ra một sản phẩm chất lượng. 

Hãy tới với Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Công Nghệ Máy Thực Phẩm Toàn  Phát để lựa chọn những sản phẩm chất lượng. Chúng tôi cam kết, tất cả các sản phẩm máy thái thịt đều đảm bảo chất lượng và đạt tiêu chuẩn theo quy định. Bên cạnh đó, các chính sách bảo hành, bảo dưỡng của công ty cũng uy tín và vô cùng chất lượng. Hotline: 098.298.8811.