Máy tạo viên thịt có nhân

Hotline: 098.298.8811
  • Điện áp: 220V/380V
  • Công suất: 1,1Kw
  • Năng suất: 140-420 viên/phút
  • Đường kính viên: 20-34 mm
  • Kích thước: 770 x 530 x 1280mm
  • Trọng lượng: 200kg
  • Bảo hành: 12 tháng

Máy tạo viên thịt có nhân

Máy tạo viên thịt có nhân là thiết bị chuyên dụng để chế biến cá viên, bò viên, chả viên,… mang tới công suất cao cho người sử dụng. Đặc biệt máy có thể làm việc liên tục trong thời gian dài.

Thông số kỹ thuật của máy viên thịt :

  • Điện áp: 220V/380V
  • Công suất: 1,1Kw
  • Năng suất: 140-420 viên/phút
  • Đường kính viên: 20-34 mm
  • Kích thước: 770 x 530 x 1280mm
  • Trọng lượng: 200kg
  • Bảo hành: 12 tháng

Xem thêm: Máy tạo viên thịt cá

Tính năng của máy tạo viên thịt

  • Máy viên thịt chủ yếu được sử dụng để chế biến thịt viên với nguyên liệu thịt, cá, tôm, rau,..
  • Máy viên thịt là thiết bị chế biến thịt viên lý tưởng cho khách sạn, nhà hàng,…
  • Máy được thiết kế và sản xuất chuyên nghiệp, mô phỏng nguyên lý đúc thủ công của người.
  • Máy tạo hình viên thịt đẹp và kích thước có thể được điều chỉnh tự do theo yêu cầu.
Máy tạo viên thịt cho ra thành phẩm chất lượng
Máy tạo viên thịt cho ra thành phẩm chất lượng
  • Thịt viên có thể điều chỉnh kích thước, có độ mịn, hương vị thơm ngon.
  • Máy làm thịt viên tự động được làm bằng thép không gỉ và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm
  • Máy tiêu thụ năng lượng thấp và công suất cao.

Ưu điểm của máy viên thịt:

Tính thẩm mỹ cao

  • Máy viên thịt có nhân được thiết kế với kích thước 770x530x1280mm khá nhỏ gọn, không cồng kềnh, phù hợp với mọi không gian
  • Toàn bộ máy được làm bằng inox cao cấp, chất lượng, có độ sáng bóng cao, không han gỉ, giúp sản phẩm luôn bền đẹp như mới.
  • Phễu đựng nguyên liệu được thiết kế với kích thước lớn, dễ dàng chứa mọi nguyên liệu

Năng suất cao

  • Năng suất của máy viên thịt có nhân có thể đạt tới 140-420 viên/phút.
  • Đầu bếp có thể điều chỉnh tốc độ ra viên tùy thuộc vào từng nhu cầu của các món ăn.

Nguyên lý hoạt động của máy tạo viên thịt có nhân

  • Thịt sau khi đã được xay nhuyễn và làm mịn sẽ được đổ vào phễu chứa. Sau khi máy được kết nối với nguồn điện, công tắc sẽ hoạt động và motor cũng sẽ vận hành làm quay trục nhồi.
  • Lưỡi dao bắt đầu cuộn đẩy thịt qua thiết bị đồng. Bạn có thể điều chỉnh kích thước của viên thịt và khuôn tạo viên để có thể định hình.
  • Bạn nên đặt một chậu nước nóng trên giá đỡ, ngay phía dưới khuôn viên để khi thịt rơi xuống, gặp nước sẽ đông cứng lại và không bị vỡ vụn.