Máy thái thịt sống SS 70

Hotline: 098.298.8811
  • Model: SS-70
  • Độ dày của dao: 3.5mm.
  • Lưỡi dao inox.
  • Kích thước: 300x250x350
  • Điện áp: 220V
  • Khoảng cách dao: 2mm, 2.5mm, 3mm
  • Lưu ý: kích thước cắt thực tế có thể sai số 1 mm.
  • Công suất: 370W.
  • Độ ồn thấp, hoạt động ổn định.

Máy thái thịt sống là thiết bị rất cần thiết cho các nhà hàng, quán ăn. Bạn không cần mất thời gian để thái thịt một cách thủ công. Máy giúp giảm thời gian và tăng năng suất lao động.

Máy thái thịt SS70 mang tới sự tiện lợi cho người sử dụng, hạn chế được tối đa sự tiếp xúc của tay đầu bếp với thịt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thông số kỹ thuật máy thái thịt sống SS70:

  • Độ dày của dao: 3.5mm.
  • Lưỡi dao inox.
  • Kích thước: 300x250x350
  • Điện áp: 220V
  • Khoảng cách dao: 2mm, 2.5mm, 3mm
  • Lưu ý: kích thước cắt thực tế có thể sai số 1 mm.
  • Công suất: 370W.
  • Độ ồn thấp, hoạt động ổn định.

Xem thêm: Máy thái thịt

Ưu điểm của máy thái thịt SS70

  • Máy thái thịt SS70 có thiết kế nhỏ gọn với vỏ ngoài được làm từ kim loại sơn tĩnh điện, đảm bảo an toàn khi sử dụng
  • Cơ chế hoạt động đơn giản, sử dụng điện năng dân dụng
  • Khoảng cách dao đa dạng: 2mm, 2.5mm, 3mm giúp đầu bếp có thể điều chỉnh độ dày của từng miếng thịt tùy thuộc vào từng món ăn.
  • Lưỡi dao được làm từ thép đã tôi cứng, vô cùng sắc bén, giúp miếng thịt được cắt dứt khoát và chuyên nghiệp.

Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt SS70

  • Đặt máy cố định trên bàn hoặc một vị trí chắc chắn, sau đó cắm điện
  • Chuẩn bị sẵn những miếng thịt với kích thước khoảng 3x5cm, không quá lớn để cho vừa họng thịt
  • Đặt khay đựng thịt ở dưới họng ra thịt
  • Tiếp tục bật công tắc cho máy chạy và thả từng miếng thịt xuống.
Lưỡi dao của máy thái thịt sống SS-70
Lưỡi dao của máy thái thịt sống SS-70

Những lưu ý khi sử dụng máy thái thịt:

  • Kiểm tra nguồn điện trước khi sử dụng để đảm bảo sử dụng an toàn.
  • Thịt phải được lấy ra trước khi cắt để tránh làm hỏng lưỡi, kích thước phải nhỏ hơn miệng thức ăn.
  • Thời gian nhàn rỗi không được vượt quá một thời gian nhất định, trong trường hợp lưỡi dao ma sát nhiệt đốt cạnh.
  • Sau mỗi lần sử dụng cần vệ sinh hoàn toàn, lấy đĩa thịt ra, tháo lược dao, rửa bằng nước nóng để làm sạch tất cả các bộ phận, và phủ dầu ăn, trong trường hợp lưỡi dao bị rỉ sét.
Máy thái thịt sống SS-70
Máy thái thịt sống SS-70
  • Nếu có một vết kẹt trên đường để cắt thịt, nên rút ngay nguồn cung cấp điện, rút ​​thanh thịt ra để kiểm tra xem có bị mắc xương hay không.
  • Khi thái thịt, kiểm tra xem lưỡi dao có bị mòn không, ổ bi có bị mòn hay không, điện áp có quá thấp không.
  • Không đưa tay vào miệng vật liệu và lối vào của thức ăn để đảm bảo an toàn.
  • Không được sử dụng ống phun nước để làm sạch máy thái thịt, tránh nước vào động cơ và làm cháy mô tơ.