Máy nghiền bột khô siêu mịn inox
Máy nghiền bột inox 300 có khả năng nghiền siêu mịn, đây là sản phẩm ưu việt thuộc dòng máy chế biến thực phẩm của Công ty Bình Quân, được cải tiến từ máy nghiền bột inox 200 với những tính năng hiện đại.
Máy có chức năng xay, nghiền các hạt ngũ cốc như hạt gạo, lá trà xanh, đường …thành bột siêu mịn. Với thiết kế búa đập cánh quạt tân tiến, máy còn có thể nghiền các loại hạt chứa nhiều tinh dầu như mắc ca, đậu nành, óc chó, sachi… mà không bị bó máy, tắc máy (tỉ lệ dầu từ 5 – 10%)
Nguyên lý hoạt động của máy nghiền mịn inox 300
Nguyên liệu được đưa từ máng nạp xuống buồng làm việc. Tại đây, bộ phận búa đập cánh quạt quay tròn quanh trục theo chiều kim đồng hồ có nhiệm vụ đập vỡ hạt nguyên liệu nhiều lần thành bột mịn đồng thời tạo gió thổi các hạt bột mịn qua lưới sàng cho ra thành phẩm.
Máy có thể lắp các mặt sàng có khác nhau (0,3; 0,4; 0,5 ly) cho kích cỡ hạt bột tùy theo yêu cầu người dùng. Máy chạy nguồn điện 380V, sử dụng động cơ có công suất 5.5-7.5kW cho năng suất 30 – 50 kg/h.
Thiết kế máy hoàn toàn bằng inox chống gỉ, chống dính, cho ra sản phẩm thơm, sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng lau chùi vệ sinh.
Máy nhỏ, gọn, được trang bị bốn bánh xe thuận tiện di chuyển, phù hợp sử dụng trong các gia đình, các hộ kinh doanh.
Máy có thể nghiền được các loại hạt ngũ cốc nào ?
Máy có thể nghiền được hầu hết các loại hạt ngũ cốc không chứa dầu, hoặc chứa ít dầu dưới 10%, nếu nghiền tổng hợp thì sẽ tính theo tỷ lệ làm sao các loại hạt chứa dầu chỉ chiếm 1 – 8% làm có thể nghiền mịn được.
Sàng thường dùng để nghiền các loại hạt ngũ cốc là sàng 0,4mm, độ mịn tương tự các loại bột ngũ cốc ăn liền trên thị trường đang bán.
Các hạt chứa nhiều dầu có nghiền được không ?
Các loại hạt ngũ cốc chứa dầu trong khi nghiền máy sẽ sinh nhiệt và làm dầu trong nguyên liệu tách ra, lúc này lượng dầu sẽ làm kết dính nguyên liệu làm tắc lỗ sàng, dẫn đến bột không thoát được ra ngoài, như vậy tỷ lệ dầu trong nguyên liệu nên ở mức dưới 10% sẽ nghiền được.
Nếu các loại hạt chứa dầu nhiều cần phải trộn với các nguyên liệu khác để giảm tỷ lệ dầu tổng thể xuống dưới 10% thì máy sẽ nghiền được theo độ mịn yêu cầu.
Quý khách tham khảo tỷ lệ dầu của một số loại hạt sử dụng nhiều.
– Hạt lạc chứa 40 – 50% dầu
– Hạt vừng chứa 45 – 55% dầu
– Hạt đậu nành (Đỗ tương) chứa 13 – 19% dầu
Có thể nghiền lại cho mịn hơn được không ?
Khi máy nghiền thì tốc độ va đập đã làm các hạt này nhỏ và nhẹ không thể nhỏ hơn nữa vì trọng lực không còn, vì vậy khi quý khách cho vào máy nghiền lại cũng không thể mịn hơn được nữa. Như vậy nghiền chỉ một lần là đủ mịn rồi.
Máy có thể nghiền được độ mịn là bao nhiêu ?
Độ mịn phụ thuộc vào sàng, khi quý khách lắp sàng nhỏ thì sẽ cho các các hạt bột có kích thước tương tự như lỗ sàng.
Máy có các loại sàng : 0.2mm, 0.3mm (thường dùng nghiền gạo, bột cháo), 0.4mm (thường dùng nghiền các loại hạt ngũ cốc) và 0.5mm. Khi mua sẽ có sẵn 1 sàng để quý khách lựa chọn sử dụng cho máy, và kèm thêm 2 sàng dự phòng tùy quý khách lựa chọn, như vậy khi quý khách mua máy sẽ có 3 sàng.
Máy có thể dụng được điện 1 pha 220v không ?
Đây là máy xay nghiền công suất lớn vì vậy cần động cơ tốc độ cao để nghiền, và cần sử dụng động cơ điện 3 pha (380) mới đạt tốc độ đập và nghiền nhanh.
Hiện công ty cũng có phiên bản sử dụng nguồn điện 220v 1 pha, tuy nhiên tốc độ sẽ chậm hơn loại 3 pha. Quý khách có thể xem máy nghiền inox 200 tại đây
Để nghiền các loại hạt ngũ cốc chứa dầu thì máy nghiền inox 300 có tốc độ cao, cánh nghiền tạo ra lực hút cao hơn, giảm bị tắc sàng.
Mọi chi tiết xin liên hệ
Công Ty CP Công Nghệ Cơ Khí Toàn Phát
ĐT: 097 292 9933 – 0328 313 383
Địa chỉ: Số 37 lô 5 khu công nghiệp Duyên Thái, Thường Tín, Hà Nội
Phạm Quyền –
good